2020年1月7日下午，四川農業大學林學院葉萌教授受邀到公司本部進行花椒科學管理技術室內培訓。公司副總裁肖紅軍、蒲有能，技術中心、營銷中心、臺沃新秀、知管辦等部門員工30余人一同參與了培訓。

圖1 葉萌教授蒞臨公司進行花椒培訓

培訓會上，公司副總裁肖總代表公司對葉教授前來授課表示歡迎和感謝，也對參訓人員的學習提出了要求；公司蒲總對葉教授作進一步介紹，并對大家提出了“珍惜機遇、深入學習、認真思考、提升能力”的培訓希望。

此次培訓主要內容為青花椒冬末春初季節的科學管理技術，分理論教學、實際操作教學、答疑討論三個環節。葉教授主要講解了青花椒冬季、初春的特性及“休眠期”“萌芽期”花椒根、芽、葉的生長發育特性；可能導致花椒在冬季出現黃葉、落葉、死亡的原因；青花椒幼樹整形、大樹（盛產期）修枝的最佳時期與方法。操作教學環節主要進行了冬季花椒枝條上花芽、葉芽的辨別方法和短（斷）尖的操作方式引導示范。

在討論答疑環節，參訓人員就花椒塑形、修剪、施肥等問題積極提問，葉教授從理論支撐及目前的主要操作方式進行了解答。

她表示，盡管很多人不是學農專業的，但是她希望通過通俗易懂的語言，加上反復的講解，能讓大家掌握一些有用的知識和技術。她同時也希望能有更多的機會進行合作交流，計劃按生育期對花椒的種植及管理做成一系列培訓，通過一個周期的培訓讓大家盡可能多地學習和掌握花椒種植相關知識，將大家培養成花椒行業的技術人才。

感謝葉教授為此次培訓的辛苦付出，也感謝臺沃集團為大家提供的學習平臺。下次我們將在花椒花期進行室外培訓，期待您的加入，我們共同學習。