報道原文:
【摘要:三臺縣實施的“優質大米工程”依托“公司+專業合作社組織+農戶+基地”的利益聯結機制,實行培訓、品種、用肥、病蟲防治、收購加工、品牌銷售六統一和分戶管理的經營模式。】
切實抓好糧食生產,調整優化生產結構,確保國家糧食安全和重要農產品有效供給
文/陳賢鳳
“不用自己去打農藥、薅(hāo)秧,病蟲害有專門的技術人員管理,現在種水稻省時、省力、省事,輕松多了。”綿陽市三臺縣蘆溪鎮鶴林村村民王書華說,以前他們村不少老百姓情愿土地閑置都不愿意種糧食,現在恨不得多流轉些土地來種糧食。
在三臺縣農戶輕松訴說的背后,“優質大米工程”的實施功不可沒。“2018年,全縣實施‘優質大米工程’種植面積達20萬畝(其中推廣稻鴨共育綠色生態大米基地1.5萬畝、綠色大米基地5萬畝、無公害大米基地13.5萬畝),經濟、生態、社會效益顯著。”三臺縣農業局副局長王璠介紹,2018年稻谷現場實收測產顯示,“優質大米工程”每畝平均產量均在600公斤以上,每畝平均增收達300元左右,助農增收總計6000萬余元。
(臺沃公司工作人員查看水稻生長情況)
政策紅利,激發農戶種糧積極性
三臺縣實施的“優質大米工程”依托“公司+專業合作社組織+農戶+基地”的利益聯結機制,實行培訓、品種、用肥、病蟲防治、收購加工、品牌銷售六統一和分戶管理的經營模式。該模式按照“耕、種、防、收”四環節,強化農機全程作業能力建設,著力打造水稻產業市場化、專業化的“一站式”綜合作業服務,全程“保姆式”呵護優質大米產業迅速發展,是三臺縣在試點基礎上,為實現糧食綠色高效生產創建的成功模式。
“老李,又一惠農政策馬上就要落實到位了。”2019年2月20日,三臺縣發展和改革局副局長王勇一見到三臺縣永明鎮萬家坎村黨支部書記、萬家旺農機專業合作社理事長李偉就傳達了這一好消息。據悉,為保障農民種糧收益基本穩定,四川省財政廳、四川省農業農村廳、四川省發展和改革委員會、四川省糧食和物資儲備局聯合印發了《關于四川省2018年稻谷補貼實施方案的通知》。根據三臺縣地區實際情況及補貼標準,三臺縣水稻種植者可享受到每畝水稻補貼30元的優惠。
“2018年,我們合作社合計有2000畝土地種植水稻,每畝補貼30元,能享受到6萬元補貼優惠。”李偉算賬后高興地合不攏嘴,“合作社實施‘優質大米工程’每畝純盈利300元,再算上3000畝社會化服務的盈利,這下一定能吸引更多農戶種糧,用工難問題也能得到一定程度緩解”。
“種糧又苦又賺不到錢,沒得搞頭。”曾經這是不少農戶的普遍心聲。“正因為看到優質大米工程提供的‘保姆式’服務和在提高稻谷產量和品質上實打實的效果,所以我才敢流轉上千畝土地種水稻。”種植大戶李偉感慨,“以前,糧食價格持續下降,傳統糧食種植效益低,農村勞動力轉移等等都會降低農民種糧積極性。現在,種糧食越來越有盼頭了”。
增收提質,糧食吃得更放心
“去年我們村種植的稻子高矮整齊、沒有空殼,也沒有病蟲害。”綿陽市三臺縣蘆溪鎮鶴林村黨支部書記魏裕富說,臺沃科技集團股份有限公司(以下簡稱“臺沃公司”)2018年以每市斤1.3元的價格收購村民的濕谷子,每市斤高于市場價0.4元,這就說明他們種植的水稻質量是經得起檢測的。“我們村不少人常給在外務工的子女寄自己種的大米,因為質量好,‘吃得放心’”。
“加入‘優質大米工程’后,選種、施肥、打藥、烘干、收購等都有專人負責,水稻栽種后自己啥都不用操心了,差不多就是‘甩手掌柜’。”王書華樂呵呵地說,2018年她種植了七八畝稻鴨共育水稻,每畝平均增產達300斤,每畝平均增收達600元左右,再加上賣出的幾十只活鴨,還是賺了好幾千元。王書華之所以能當“甩手掌柜”,就是因為加入“優質大米工程”后,臺沃公司為經營主體在水稻產業各個環節提供了“一站式”作業和“保姆式”服務。
“農戶只要按照公司提供的品種、技術進行科學栽植和科學施肥,其生產的米質一般可達國標二級以上。”臺沃公司副總裁林紅介紹,“公司有專業隊伍負責用種、用藥、用肥等。”在水稻種子選種育種上,公司聯合72家種子生產企業,依托國家產業技術體系和省級創新團隊建立了水稻品種育種站,其發展優質大米所選品種具有桿矮、早熟、高抗、高產、優質等特點,奠定了“優質大米工程”優良的種業基礎。“公司訂單收購的稻谷之所以每公斤比市面上其他價格要高出0.4元至0.6元,就是因為農戶按照公司作業標準生產出的稻谷米質得到大幅度提升。每年現場檢測驗收時,不符合質量標準的稻谷公司是不會收購的。”
創新病蟲防治,也是助推水稻節本、提質、增效很重要的環節。“水稻生長過程中,會有諸多不確定因素影響稻谷產量和質量,因此動態監測與管理非常關鍵。”三臺縣農業局植保站站長、高級農藝師葉香平介紹,2018年三臺縣在全縣設立11個病蟲害監測點,重大病蟲害監測實現全覆蓋,全面農作物病蟲損失率降到2%以下,病蟲防治信息知曉率達95%。規模之上,品牌之下,質量是關鍵。在穩產基礎上,進一步提升糧食質量,確保百姓“吃得放心”“吃得健康”是端牢飯碗的重中之重。
(“蟲草”鴨正在稻田覓食)
綠色生態,促進產業轉型升級
綠色,是促進傳統農業產業轉型升級的亮麗底色。“比起實施‘優質大米工程’帶來的經濟效益,其生態效益更讓百姓欣喜。”魏裕富如此表示。
“優質大米工程”生產基地的村民紛紛表示,農口各部門、農水專家會給農戶講解很多科技推廣培訓知識。通過培訓,農戶明白了什么是“干凈土壤種植”“潔凈水源灌溉”,學會了“生態環保肥料施肥”“以鴨除草”“三關防病”“五關治蟲”等一系列綠色生態標準種植的要領。三臺縣農業局糧油站站長、高級農藝師鄧先自介紹,凡是“優質大米工程”生產基地內的稻種,都集中采取配方施肥和增施有機肥,統一農藥配方,禁止施用高毒、高殘留農藥,嚴格執行綠色、無公害大米技術規范,實行全程農產品質量安全追溯,有效保護了農業生態環境。
王勇介紹:“2018年三臺縣實施的1.5萬畝稻鴨共育基地,利用養鴨吃蟲吃草,水稻全程不打化學農藥,全部采用‘三關防病,五關治蟲’等物理、生物措施進行病蟲防治。18.5萬畝綠色和無公害大米基地也采取了綠色防控措施,減少農藥使用量20%以上。”魏裕富自豪地說:“現在我們村基本可以實現‘稻米重金屬及農藥零殘留’目標。”
“優質大米工程”只是三臺縣現代農業規模化、專業化、集約化的一個縮影。后期,三臺縣仍將發揮好種糧大戶、專合組織、龍頭企業的帶動作用,不斷提高產業化水平,全方位打造優質大米品牌,提高糧食生產綜合效益。王璠表示,到2020年,全縣將建成生態大米(稻鴨共育)生產基地2萬畝、綠色大米基地38萬畝,優質大米全覆蓋,將“西部糧倉”真正變為廣大農村群眾增收致富、實現同步小康的“聚寶盆”,為確保糧食安全作出三臺貢獻。(轉載自《四川黨的建設》2019年3月上半月刊,供圖單位/臺沃科技集團股份有限公司,責編/黃薇)
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